Ingrédients pour une personne
- un avocat mûr (c’est-à-dire bien mou)
- une pincée de sel de kala namak, le sel noir de l’Himalaya
Préparation
Épluche la peau de l’avocat avec les doigts en commençant depuis le sommet et en décrivant une spirale. Ajoute un peu de sel de kala namak et croquer dedans ! Tu auras l’impression de manger dans un œuf dur.
Astuces
- Tu peux ajouter des algues sèches de ton choix à la place du sel.
- La nourriture est toujours meilleure après une gratitude ! 😉
